The X-man blog

ザ・ばってんマンのブログ
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VODKA UNIVERSITY

ウォッカのお勉強

ウォッカの歴史&最新カクテルまで
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ニュージーランドで行われた42belowのカクテルコンペ(世界大会)
ビデオを見せてもらったがかなりクレージーな大会で
シェーカー持ってバンジージャンプあり、ラフティングありの大会
いったい何???という感じだったが笑えた。。
ちなみにオージーは裸でバンジージャンプ!
聞くとオージーは毎年らしい・・・(笑)
もちろんこれも点数に入るらしい!

歴史のお勉強はさておき
そのカクテルコンペで評価の高かった。カクテルを3品
&42belowのフレーバードウォッカのカクテルを5品作りました。
コンペのカクテルは斬新で中でも
オイスターマティーニはかなり気に入った
とうがらし、セロリ、バジル、トマトを漬けたウォッカと
ガーリックフラワー、トマトを漬けた水を使ったマティーニ
これに生ガキが入るのだが・・・
一応、準備ができたらお店で出してみたいと思います!
デートの時は苦しいかな。。。
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この勉強会かなりイケテました。
2時間もやってると最初は日本語が多かったが後半は
ほとんど英語になってしまってましたね! ハハハァ
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